Kasım ayında doğru strateji, yaz başındaki kadar uzun bir ürün listesi oluşturmaya çalışmak değildir. Bunun yerine kalan mevsim süresine uygun fideleri seçmek gerekir.

Vahanevra'nın mevcut yeşillik fide ve kışlık fide koleksiyonunda roka, mizuna, farklı marullar, karalahana, brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, pırasa, alabaş ve kereviz gibi Kasım planına dahil edilebilecek çok sayıda seçenek bulunuyor.

Hayır, her bölge ve her ürün için geç değildir. Fakat Kasım ayında ürün seçimi Eylül veya Ekim ayına göre daha dikkatli yapılmalıdır.

Roka fidesi, Kasım ayında özellikle öne çıkarılabilecek seçeneklerin başında gelir. Serin havayı seven yapısı ve hızlı gelişimi sayesinde geç sezon bahçelerinde önemli bir avantaj sağlar.

Yeşil Mizuna Fidesi Kasım ayı için en güçlü seçeneklerden biridir. Ürünün yetiştirme dönemi doğrudan sonbahar, kış ve ilkbahar olarak belirtilmektedir.

Mizunayı ayrıca değerli yapan nokta kes-yeniden-gel özelliğidir. Dış yapraklar kontrollü olarak toplandığında merkezden yeni yaprak gelişimi devam edebilir.

Kasım ayında marul çeşitleri de güçlü seçenekler arasındadır. Özellikle serin sezona uygun çeşitler bahçe, yükseltilmiş yatak ve yeterli hacimdeki saksılarda değerlendirilebilir.

Yeşil Gül Marul Fidesi için yetiştirme dönemi sonbahar, kış ve ilkbahar olarak belirtilmektedir. Bunun yanında İtalyan yeşil, kırmızı gül ve diğer serin sezon marullarıyla farklı hasat ve yaprak yapıları oluşturulabilir.

Karalahana fidesi serin ve soğuk iklime dayanıklı yapısıyla Kasım bahçesinde değerlendirilebilecek önemli ürünlerden biridir.

Baş lahana gibi tek seferlik bir baş hasadı yerine gelişmiş dış yapraklar alınabilir. Merkez büyüme noktası korunduğunda bitki yeni yaprak üretmeye devam eder.

Pırasa fidesi uzun gelişim dönemine sahip olduğu için Kasım ayında bölge seçimi daha önemlidir. Ilıman kıyı bölgelerinde değerlendirilebilirken sert kışın erken başladığı alanlarda geç dikim riskli olabilir.

Vahanevra'daki pırasa fidesi için yaklaşık 10-14 haftalık hasat süresi belirtilmektedir.

Brüksel lahanası fidesi serin sezon bahçelerinin dikkat çekici seçeneklerinden biridir. Ancak hızlı bir yeşillik değildir ve Kasım ayında dikim kararı bölgesel yetiştirme süresi dikkate alınarak verilmelidir.

Bu nedenle Kasım dikiminde Ege, Akdeniz ve uygun mikroklimaya sahip kıyı bölgeleri, sert kış yaşayan alanlara göre daha avantajlı olabilir.

Brokoli serin hava koşullarını seven bir sebzedir. Ancak Kasım ayında artık tohumdan başlangıç yerine gelişmiş fide kullanımı daha anlamlı hale gelir.

Ilıman bölgelerde brokoli fideleri Kasım dikim planına dahil edilebilir. İç ve yüksek bölgelerde ise bitkinin önündeki gelişim süresi ile don riski birlikte değerlendirilmelidir.

Karnabahar serin mevsim sebzesidir ancak baş gelişimi için yeterli süreye ihtiyaç duyar. Bu nedenle Kasım ayında dikim yapılacaksa fide gelişmiş olmalı ve bulunduğunuz bölgede kışın ne kadar erken sertleştiği dikkate alınmalıdır.

Ege ve Akdeniz kıyıları gibi daha ılıman bölgelerde Kasım ayı hâlâ değerlendirilebilirken, İç Anadolu ve yüksek rakımlı bölgelerde geç kalınmış olabilir.

Mor ve beyaz alabaş çeşitleri, klasik lahana grubundan farklı görünümüyle sonbahar-kış bahçelerinde değerlendirilebilecek seçenekler arasındadır. Vahanevra'nın güncel fide koleksiyonunda hem mor hem beyaz alabaş bulunmaktadır.

Alabaş özellikle geniş bir brokoli veya lahana kadar alan ayırmak istemeyen küçük bahçelerde farklı bir alternatif oluşturabilir. Kasım dikiminde yine bölgesel sıcaklık ve çeşidin gelişim süresi dikkate alınmalıdır.

Kök kereviz fidesi Kasım ayında hızlı hasat bekleyenler için değil, daha uzun sezon planlayan bahçeler için değerlendirilmelidir.

Vahanevra ürün bilgisinde kök kereviz için yaklaşık 14 haftalık hasat süresi belirtilmektedir. Düzenli sulama ve iyi drene edilmiş toprak ister; kök sisteminin gereksiz yere rahatsız edilmemesi önerilir.

Kasım ayında özellikle geç kaldığını düşünen kullanıcı için en önemli kriterlerden biri hasat süresidir. Bu açıdan yeşillikler ile uzun sezonlu kışlık sebzeleri birbirinden ayırmak gerekir.

Bu nedenle Kasım ayında "en güvenli" seçim her zaman en soğuğa dayanıklı sebze değildir. Bazen hızlı gelişip kısa sürede hasada yaklaşan bir yeşillik, geç sezon açısından daha mantıklı olabilir.

Balkon ve teras yetiştiriciliğinde Kasım ayında hızlı yeşillikler öne çıkar. Saksının gerektiğinde daha korunaklı bir noktaya taşınabilmesi de önemli bir avantajdır.

Kasım ayında bahçeye başlamak için tamamen geç kalmış değilsiniz. Fakat sezon ilerlediği için ürün seçimini gelişim süresine göre yapmak gerekir.

Hızlı sonuç için roka, mizuna ve serin sezon marulları; uzun süre yaprak hasadı için karalahana; ılıman bölgelerde daha uzun vadeli üretim için brokoli, karnabahar, pırasa, Brüksel lahanası, alabaş ve kereviz değerlendirilebilir.

• Yeşillik fide çeşitleri
• Kışlık fide çeşitleri
• Roka fidesi
• Yeşil Mizuna Fidesi
• Karalahana fidesi
• Pırasa fidesi