Rezene fidesi

Rezene, tüylü görünümlü yapraklara sahip uzun boylu bir bitki olup oldukça aromatik ve lezzetli bir bitkidir. Bitkinin tamamı, tohumları dahil, anason benzeri bir aromaya sahiptir. Yetiştirme sezonu boyunca düzenli hasat sağlamak için birkaç haftada bir ekim yapılması önerilir. Gelişirken yumruların etrafına toprak çekilerek güneş ışığının doğrudan etki etmesi önlenmelidir.

Usta Yetiştiricinin Tercih Ettiği Tüketim Şekli:
İnce dilimleyin ve az miktarda ince doğranmış portakal ekleyin. Tuz, karabiber ve sevdiğiniz bir yağ ile tatlandırın.

Fide Boyu: Kök sistemi dahil 15–20 cm

Dikim Aralığı: Sıra arası: 50 cm Bitki arası: 30–40 cm

Hasat: 14–15 hafta, konum ve hava koşullarına bağlı

Koşullar: Tam güneş, organik maddece zengin ve iyi drene edilmiş toprak. Toprak nemli tutulmalı ancak aşırı sulamadan kaçınılmalı ve düzenli gübreleme yapılmalıdır.